Der er ingen tvivl om, at rigtigt mange danskere har en til tider virkeligt travl tilværelse, hvor det kan være svært at nå det hele. Hvis du hører til denne store gruppe, og du synes, at det er ved at gå for neget ud over specielt aftensmaden, fordi du bare ikke altid har den tid, der skal til, for at du kan sætte ad på bordet, som du selv er tilfreds med? Bliver det ganske enkelt til for meget fastfood og for mange hurtige rugbrødsmadder? Så er det måske nu, at du skal gøre dig selv den tjeneste at gå på nettet og kigge nærmere på nogle af de sites, hvor du kan bestille måltidskasser? Det er et koncept, som er gået hen og blevet ikke kun populært, men en vigtig og uundværlig del af manges hverdag, når tiden er knap. Konceptet går ud på, at du vælger de retter, som du vil tilberede derhjemme. Herefter modtager du opskrifter og ingredienser til dem i en såkaldt måltidskasse og kan gå i gang med at lave maden, når du ønsker.